Atmosfera wnętrza i komfort Gości to dwa kluczowe aspekty, które wpływają na sukces każdej restauracji. Właściciele lokali gastronomicznych zastanawiają się często, jak odpowiednio rozplanować ustawienie kanap i foteli, aby zapewnić swoim Klientom jak największą wygodę. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki dotyczące rozmieszczenia mebli w restauracji, które pozwolą stworzyć nie tylko estetyczną, ale przede wszystkim funkcjonalną przestrzeń.
Podstawowe zasady ustawiania foteli i kanap w restauracjach
Przy planowaniu ustawienia mebli warto zwrócić uwagę na kilka aspektów. Po pierwsze, należy dostosować ilość miejsc siedzących do wielkości lokalu oraz rodzaju serwowanych potraw. Należy również pamiętać o zachowaniu odpowiednich odległości między stolikami, co pozwoli uniknąć tłoku i zagwarantuje swobodę ruchu. Warto też zadbać o to, aby kanapy i fotele były ustawione w taki sposób, aby Goście mogli swobodnie prowadzić rozmowy. Dobrze jest umieścić meble restauracyjne w miejscach, które będą sprzyjały integracji oraz umożliwiały łatwe nawiązywanie kontaktów.
Układ pomieszczenia a ustawienie kanap i foteli w przestrzeni restauracyjnej
Rozplanowanie ustawienia kanap i foteli w przestrzeni restauracyjnej warto zacząć od oceny kształtu pomieszczenia. W przypadku prostokątnych wnętrz należy rozważyć ustawienie kanap wzdłuż ścian, co pozwoli na maksymalne wykorzystanie przestrzeni i zagwarantuje swobodę poruszania się obsłudze. W przypadku pomieszczeń o nieregularnych kształtach warto pomyśleć o podziale przestrzeni na strefy. Przykładowo, można wydzielić część przeznaczoną dla rodzin z dziećmi, gdzie znajdą się większe stoliki oraz wygodne kanapy. Z kolei dla osób poszukujących spokojnego miejsca do pracy czy spotkań biznesowych warto przewidzieć strefę z mniejszymi stolikami oraz wygodnymi fotelami. W razie wątpliwości najlepiej zapytać o radę naszego projektanta, który stworzy meble na miarę konkretnego wnętrza.
